فوائد الجوز الغير مألوفة
1-تحسين الذاكرة: تحتوي ثمرة الجوز على الأحماض الدهنية الأساسية “أوميغا 3 و6” والتي يمكن أن تلعب دورا مهما في تحسين الذاكرة والقدرات الإدراكية للمرء.
2- الحماية من الإصابة بالاكتئاب:تعد نوعية الغذاء من الأمور التي تلعب دورا مهما فيما يتعلق بصحة المصابين بالاكتئاب.
3- تحسين قدرات المرء الحركية: نظرا لغناها بأحماض “أوميغا 3” الدهنية والتي ذكرت أنها مفيدة للدماغ .
4-صحة الشعر والأظافر: يعد الجوز من أهم المصادر التي تحتوي على البيوتين أو “فيتامين ب7”، الذي يعتقد بأنه يسهم في نمو الشعر والأظافر بشكل أقوى وأطول، وفضلا عن ذلك، فإن “فيتامين ب7” يمنع تساقط الشعر.
5-المساعدة في الوقاية من سرطاني الثدي والبروستات: يعد الجوز من أكثر المكسرات الغنية بمضادات الأكسدة، وبسبب تلك المضادات فقد تبين أن للجوز قدرة على إبطاء نمو سرطاني الثدي والبروستات
6-يسهم بأن يبدو جلد المرء أكثر شبابا وصحة. فضلا عن هذا، يمكن للمرء استخدام زيت الجوز للتخلص من مشاكل البشرة الجافة
7-خفض مستوى الكولسترول في الدم لدرجة تكفي بالوقاية من أمراض القلب التاجية. لذا لو كنت تعاني أو أحدا من عائلتك من أحد أمراض القلب، فإنه يجب عليك البدء بزيادة الاهتمام بثمرة الجوز
8- يساعد على خفض الوزن :يحتوي على الكثير من الألياف والبروتينات التي تسهم بإطالة فترة إحساس المرء بالشبع
9- زيادة الطاقة : نظرا كونه غنيا بـ”فيتامين ب”. ويمكن لهذه الميزة أن تلعب دورا مهما في عملية خسارة الوزن، فعندما يشعر المرء بالطاقة، فإنه يصبح أكثر ميلا إلى ممارسة التمارين الرياضية
ملاحظة مهمة:الإفراط يعد سيئا في كل شيء، لذا يجب الحذر من الإفراط بتناول الجوز؛ حيث يعتقد أنه يمكن أن يسبب حصى الكلى، لذا فإن حوالي 50 غراما يوميا من الجوز تعد الكمية المثالية للمرء
| 
الإثنين أكتوبر 13, 2014 12:51 pm
