| | طريقة عمل الملوخية الصيامي |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
رغدة
نائب المدير العام
عدد المساهمات : 15155
نقاط : 19773
تاريخ التسجيل : 10/10/2014
الموقع : لبنان
 | موضوع: طريقة عمل الملوخية الصيامي  الجمعة فبراير 27, 2015 12:42 pm | |
| طريقة عمل الملوخية الصيامي
المقادير :-
1-واحد كيلو ملوخية
2- واحد بصلة متوسطة
3- رأس ثوم صغير مهروسة
4- ملح + فلفل حسب الطلب + زيت
5- معلقة كسبرة صغيرة
الطريقة :-
1- تفرى البصلة ثم تقلب في قليل من الزيت على النار لمدة خمس دقائق ويضاف إليبها أربع كوب ماء وتترك لتغلي .
2- اخرطي الملوخية ثم تضاف إلى المخلوط السابق .
3- ضعي أربعة ملاعق زيت ثم تضيفي إليها الثوم المهروس مع الملح والفلفل والكسبرة وتقلب على النار إلى أن يصفر الثوم صفاراً خفيفاً جداً ثم تقلب على الملوخية .
4- توضع الملوخية بعد وضع الثوم على النار وتغلى قليلاً بعد ذلك تقدم | |
|
 | |
أبن افا كاراس
خادم الكل (ابن افا كاراس)
عدد المساهمات : 2386
نقاط : 2764
تاريخ التسجيل : 30/10/2014
الموقع : مصر
| | موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية الصيامي الجمعة فبراير 27, 2015 12:59 pm | |
| | |
|
| | |
ايرينى
المدير العام
عدد المساهمات : 2613
نقاط : 3107
تاريخ التسجيل : 19/10/2014
الموقع : القاهرة
| |
| | |
مارك نصيف خلف
عضو مشارك
عدد المساهمات : 137
نقاط : 137
تاريخ التسجيل : 16/10/2014
العمر : 31
الموقع : مصر
| | موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية الصيامي الجمعة فبراير 27, 2015 1:40 pm | |
| | |
|
| | |
رغدة
نائب المدير العام
عدد المساهمات : 15155
نقاط : 19773
تاريخ التسجيل : 10/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية الصيامي السبت فبراير 28, 2015 11:58 am | |
| | |
|
| | |
بنت العذراء
خادم الرب
عدد المساهمات : 3497
نقاط : 3763
تاريخ التسجيل : 10/10/2014
الموقع : فلسطين
| | موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية الصيامي السبت فبراير 28, 2015 7:38 pm | |
| | |
|
| | |
رغدة
نائب المدير العام
عدد المساهمات : 15155
نقاط : 19773
تاريخ التسجيل : 10/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية الصيامي الأحد مارس 01, 2015 11:21 am | |
| | |
|
| | |
joulia
المدير العام
عدد المساهمات : 11984
نقاط : 15820
تاريخ التسجيل : 11/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية الصيامي الخميس أبريل 02, 2015 12:27 pm | |
| | |
|
| | |
رغدة
نائب المدير العام
عدد المساهمات : 15155
نقاط : 19773
تاريخ التسجيل : 10/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية الصيامي الخميس أبريل 02, 2015 2:17 pm | |
| | |
|
| | |
سعاد
الادارة العامة
عدد المساهمات : 22227
نقاط : 30251
تاريخ التسجيل : 10/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية الصيامي الجمعة أبريل 03, 2015 8:51 am | |
| | |
|
| | |
رغدة
نائب المدير العام
عدد المساهمات : 15155
نقاط : 19773
تاريخ التسجيل : 10/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية الصيامي الإثنين أبريل 06, 2015 9:29 am | |
| | |
|
| | |
| | طريقة عمل الملوخية الصيامي | |
|
