رغدة نائب المدير العام
عدد المساهمات : 15155 نقاط : 19773 تاريخ التسجيل : 10/10/2014 الموقع : لبنان
| موضوع: طريقة و كيفية تلوين البيض بالألوان الطبيعية : الخميس أبريل 28, 2016 12:23 pm | |
| طريقة و كيفية تلوين البيض بالألوان الطبيعية : هناك طريقة فعالة ومميزة لتلوين البيض بألوان طبيعية وليست صناعية بطرق صحية ومتوفرة فى منازلكم لتجنب الالوان الصناعية المضرة بالصحة ...حيث تعطى الالوان الطبيعية البيض ألوان جميلة ومتميزة للإحتفال بعيد القيامة وتحمينا من مخاطر التسمم. نقوم أولا بسلق مجموعة من البيض ( نظيفة، طازجة وبيضاء ) في مياه عادية .بعد سلقها سنقوم باضافة الوان طبيعية اليها. لتحضير الالوان الطبيعية سنقوم بتحضير كل لون علي حدا عن طريق تسخين الماء في وعاء حتي الغليان مضاف اليه نوع من الخضروات مع معلقة خل أبيض، الخل يعمل على تطرية القشرة والسماح للالوان بالالتصاق على البيض... بعدها نترك المحلول الملون حتي تنخفض حرارته كي لا ينكسر البيض عند اضافته .. بعدها نضع البيض المسلوق في المحلول الملون ونتركه لمدة ساعتين . يمكنك وضع البيض في المحلول الملون في الثلاجة طوال الليل للحصول على ألوان أقوى. في الصباح نجفف البيض ونمسحه بمنديل عليه بعض الزيت للحصول على لون لامع أو نكمل تزيين البيض بالرسومات أو الملصقات. يمكن استخدام الشمع كمادة لاصقة لتزيين البيض بالعديد من الاشياء مثل زراير قديمة – شرايط ملونة – حبات رز او عدس – قشر فستق وبندق. كيفية الحصول علي الالوان الطبيعية : هناك انواع مختلفة من الخضروات حيث كل نوع يعطي لون مميز عند اضافته للماء المغلي مع الخل الابيض: اليكم قائمة بالالوان الطبيعية التي يمكننا الحصول عليها ... اللون الأحمر:- يُستخدم قشر الرمان المغلى او البنجر أو الكركديه أو الفراولة لون أصفر مائل الى الزيتوني :- يُستخدم الجزر المبشور أو الكمون اللون البصلي :- يستخدم قشر البصل المغلى لون أزرق مائل الى الارجواني:- يُستخدم الملفوف (الكرنب) الأحمر لون أزرق داكن:- التوت الأزرق الطازج اللون البنفسجى :- يُستخدم قشر باذنجان اللون الأخضر الفاتح :- ورق السبانخ او البقدونس لون رمادي خفيف:- يستخدم رؤوس البنجر اللون الفوشى الفاتح :- يُستخدم التوت الأحمر الظازج اللون البُنى مائل للشيكولاتة :- يُستخدم القهوة لون برونزي مائل الى الاحمر:- يستخدم الشاي الأسود اللون الذهبى :- يُستخدم الكركم لون برتقالي خفيف :- بابريكا | |
|
سعاد الادارة العامة
عدد المساهمات : 22227 نقاط : 30251 تاريخ التسجيل : 10/10/2014 الموقع : لبنان
| موضوع: رد: طريقة و كيفية تلوين البيض بالألوان الطبيعية : الجمعة أبريل 29, 2016 11:11 pm | |
| شكراااا أختي رغدة للمعلومات الهامّة والمفيدة بالطّبع التلوين الطّبيعي أفضل بكثير سلمتِ لنا يا غالية
| |
|
بنت العذراء خادم الرب
عدد المساهمات : 3497 نقاط : 3763 تاريخ التسجيل : 10/10/2014 الموقع : فلسطين
| موضوع: رد: طريقة و كيفية تلوين البيض بالألوان الطبيعية : السبت أبريل 30, 2016 10:24 am | |
| | |
|
Michella عضو مميز
عدد المساهمات : 835 نقاط : 1375 تاريخ التسجيل : 13/04/2016 الموقع : لبنان
| موضوع: رد: طريقة و كيفية تلوين البيض بالألوان الطبيعية : السبت أبريل 30, 2016 8:49 pm | |
| شكراً اخت رغدة معلومات قيّمة ومفيدة | |
|
رغدة نائب المدير العام
عدد المساهمات : 15155 نقاط : 19773 تاريخ التسجيل : 10/10/2014 الموقع : لبنان
| موضوع: رد: طريقة و كيفية تلوين البيض بالألوان الطبيعية : الأحد يونيو 05, 2016 11:47 am | |
| | |
|