joulia
المدير العام
عدد المساهمات : 11984
نقاط : 15820
تاريخ التسجيل : 11/10/2014
الموقع : لبنان
 | موضوع: حلوى التوفي  الأربعاء نوفمبر 05, 2014 12:56 am | |
|
| حلوى التوفي:
المقادير:
2/1 2 كأس حليب بودرة
4 بيض
2/1 كوب زيت
2/1 كوب سكر
1ملعقة صفيرة بكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير التوفي:
كوب سكر
175 غرام قشطة
جربي طريقة تحضير الكيك الإسفنجي
طريقة التحضير:
- في البداية، نقوم بتحضير البودرة على النار.
ومن ثم نقوم بخلط المكونات الأخرى في الخلاط الكهربائي.
- يضاف الحليب المحمر مع الخليط ويتم تحريكه بالملعقة الخشبية حتى يتجانس.
-في صينية مدهونة بالزيت، يصب الخليط ويوضع في فرن ساخن حتى ينضج على درجة حرارة 180.
- يذوب السكر تماماً، ثم يتم وضع القشطة رويداً رويداً مع التقليب حتى تتجانس.
- يصب التوفي على وجه الكيكة ويوضع في الثلاجة حتى يتجمد ومن ثم يمكن تقديمه.
|
|
| |
|
نصيف خلف قديس
خادم الكل (ابن افا كاراس)
عدد المساهمات : 2341
نقاط : 3134
تاريخ التسجيل : 09/10/2014
الموقع : الكويت
| | موضوع: رد: حلوى التوفي الأربعاء نوفمبر 05, 2014 8:02 am | |
| | |
|
ليزا
الادارة العامة
عدد المساهمات : 6546
نقاط : 8878
تاريخ التسجيل : 12/10/2014
| | موضوع: رد: حلوى التوفي الخميس نوفمبر 06, 2014 5:31 pm | |
| | |
|
joulia
المدير العام
عدد المساهمات : 11984
نقاط : 15820
تاريخ التسجيل : 11/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: حلوى التوفي الجمعة نوفمبر 07, 2014 11:13 pm | |
| | |
|
