شاورما صيامي رووعة ..اوعي تفوتك
المكونات
فلفل رمي ألوان مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
مشروم طازج شرائح
طمطمايه شرائح
بطاطس صوابع محمره
خس شرائح
معلقة خل
معلقة بهارات
زيت نباتي
عيش الشاورما (أو رقاق طري)
ملح وفلفل
خطوة 1
نصع الزيت في طاسه على النار
خطوة 2
نشوح البصل ثم الفلفل الألوان
خطوة 3
ثم نضيف المشروم ونشوحه مع البصل والفلفل
خطوة 4
نضيف قليلا من الماء حتى تستوي جميع الخضروات
خطوة 5
نتأكد من جفاف الماء ثم نضيف البطاطس المحمره مسبقا
خطوة 6
نضع معلقة الخل والبهارات والملح والفلفل
خطوة 7
نرفعها من على النار ونبدأ بتحضير الساندوتشات نضع شرائح الخس على عيش الشاورما ثم مقدار من الشاورما ونلف العيش جيدا
خطوة 8
أصبحت جاهزه للأكل وبألف هنا وشفا
الإثنين أكتوبر 13, 2014 8:48 am
