| | الدجاج على الطريقة الصينية |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
joulia
المدير العام
عدد المساهمات : 11984
نقاط : 15820
تاريخ التسجيل : 11/10/2014
الموقع : لبنان
 | موضوع: الدجاج على الطريقة الصينية  الخميس أكتوبر 16, 2014 5:49 am | |
|
| الدجاج على الطريقة الصينية
طريقة عمل الدجاج على الطريقة الصينية
 المكونات:
1 دجاجة مقطعة 8 قطع،
4 ملاعق طعام دقيق بالبهارات
كوب عصير ليمون، صويا صوص
ثوم، زنجبيل، فلفل أخضر حار مفروم
ملح، فلفل أسود، 1 بيضة
 الطريقة:
نبدأ فى تنظيف الدجاجة جيدا بعد تقطيعها ثم نضع عليها الدقيق حتى يتم تغطيتها كاملا
ونضيف عليهم البيض المخفوق ونخلطهم جيدا ثم نضيف الملح، الفلفل،
قليل من الثوم المفروم، الفلفل الحار، الزنجبيل،
نضف كوب من الليمون وقليل من الصويا صوص
ونخلطهم مرة أخرى حتى يختلطوا تماما.
نضع الخليط فى الثلاجة لمدة 6 ساعات أو أكثر
فكلما زاد مدة تركهم فى الثلاجة كلما اكتسبت طعما أطيب،
ونضع كمية كثيرة من الزيت للقلى
ونضعهم فيه ونتركهم حتى يكتسبوا اللون الذهبى،
ثم نخرجهم فى إناء يمكن وضعه على النار
ونضيف عليهم مرة أخرى ثوم مفروم وقليل من الزنجبيل،
الصويا صوص وباقى عصير الليمون
ونتركهم على النار حتى تمام النضج،
ثم نقدمه مع الأرز الأبيض أو الخبز.
_________________________________________________ |
| |
|
 | |
نصيف خلف قديس
خادم الكل (ابن افا كاراس)
عدد المساهمات : 2341
نقاط : 3134
تاريخ التسجيل : 09/10/2014
الموقع : الكويت
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقة الصينية الخميس أكتوبر 16, 2014 6:34 am | |
| | |
|
| | |
ليزا
الادارة العامة
عدد المساهمات : 6546
نقاط : 8878
تاريخ التسجيل : 12/10/2014
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقة الصينية الخميس أكتوبر 16, 2014 12:10 pm | |
| | |
|
| | |
joulia
المدير العام
عدد المساهمات : 11984
نقاط : 15820
تاريخ التسجيل : 11/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقة الصينية الجمعة أكتوبر 17, 2014 4:40 am | |
| | |
|
| | |
joulia
المدير العام
عدد المساهمات : 11984
نقاط : 15820
تاريخ التسجيل : 11/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقة الصينية الجمعة أكتوبر 17, 2014 4:40 am | |
| | |
|
| | |
رغدة
نائب المدير العام
عدد المساهمات : 15155
نقاط : 19773
تاريخ التسجيل : 10/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقة الصينية الجمعة أكتوبر 17, 2014 10:26 am | |
| | |
|
| | |
joulia
المدير العام
عدد المساهمات : 11984
نقاط : 15820
تاريخ التسجيل : 11/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقة الصينية الأحد أكتوبر 19, 2014 4:05 am | |
| | |
|
| | |
nahia.ch.s
مشرف عام منتدى الصور
عدد المساهمات : 940
نقاط : 1482
تاريخ التسجيل : 11/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقة الصينية الجمعة أكتوبر 24, 2014 7:46 pm | |
| | |
|
| | |
joulia
المدير العام
عدد المساهمات : 11984
نقاط : 15820
تاريخ التسجيل : 11/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقة الصينية الخميس أكتوبر 30, 2014 2:44 am | |
| | |
|
| | |
سعاد
الادارة العامة
عدد المساهمات : 22227
نقاط : 30251
تاريخ التسجيل : 10/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقة الصينية الخميس يونيو 25, 2015 9:00 pm | |
| | |
|
| | |
joulia
المدير العام
عدد المساهمات : 11984
نقاط : 15820
تاريخ التسجيل : 11/10/2014
الموقع : لبنان
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقة الصينية الإثنين مايو 23, 2016 8:39 pm | |
| | |
|
| | |
| | الدجاج على الطريقة الصينية | |
|
